jeudi 19 juin 2008
De l'illogisme de se prétendre "musulman de france"...traité philosophique (pfff mais non je plaisante ,je me la joue "Rousseau
Salamalaykoum!!
Tout d'abord pour illustrer mes propos à venir,je vous invite à lire cet article tiré du site "salafi du nord",sur l'obligation de la hijra,juste histoire de remettre les pendules à l'heure,un rappel,ça fait jamais de mal...
L'Obligation de faire l'hijra
Les preuves du Qour'an:
" Ceux qui ont fait du tort à eux mêmes, les Anges enlèveront leurs âmes en disant :
-«Où en étiez-vous ? » (à propos de votre religion)
-«Nous étions impuissants sur terre», dirent-ils.
Alors les Anges diront : «La terre d'Allah n'était-elle pas assez vaste pour vous permettre d'émigrer ? » Voilà bien ceux dont le refuge et l'Enfer. Et quelle mauvaise destination !
A l'exception des impuissants : hommes, femmes et enfants, incapables de se débrouiller, et qui ne trouvent aucune voie : A ceux-là, il se peut qu'Allah donne le pardon. Allah est Clément et Pardonneur." (Sourate 4 [Les Femmes], versets 97 à 99)
" Ô Mes serviteurs qui avaient cru! Ma terre est bien vaste. Adorez-Moi donc! "
(Sourate 29 [L'Araignée], verset 56)
Al Baghawi (rahimouLlah) a dit: "La raison pour laquelle ce verset a été révélé est que certains musulmans sont restés à la Mecque sans émigrer. Allah les a tout de même considérés comme croyants"
Les preuves des hadtihs:
Le Prophète (sallAllahou 'alayhi wa sallam) a dit:
"La Hijra ne cessera pas tant que le repentir sera accepté. Et le repentir sera accepté tant que le soleil ne se sera pas levé de l'occident" (Abou Dawoud, Ahmad)
Tiré du commentaire des trois principes fondamentaux de Cheykh Al 'Uthaymine sur un texte original de Cheykh Ibn 'Abdoul Wahhab (qu'Allah leur fasse miséricorde)
Télécharger le livre de Sheykh Al Albani conçernant la hijra en cliquant ici <http://www.convertislam.free.fr/la-hijra/Obligation_Hijra_Shaikh_Albani.pdf>
Ceci étant démontré,je ne peux évidemment m'empêcher de mettre mon grain de sel personnel dans ce sujet qui suscite au sein de la communauté de vastes désaccords..
Je ne pourrais jamais,non jamais,et appeler moi esprit fermé si vous voulez,comprendre l'acharnement désespéré de vouloir se faire appeler "musulmans de france", ou encore pire "islam de france"...
Alors mes chers Don quichotte en herbe (allusions aux moulins à vents),expliquez moi pourquoi vous cherchez désespérement à vous intégrer,dans un pays qui vous rejette clairement,qui le dit,l'affirme,l'argumente,le codifie,en fait des lois!!!!
Seriez-vous un peu masochistes sur les bords?
Vous êtes sans cesse en train de critiquer voire d'insulter la france (non pas que ça me préoccupe,je m'en tamponne le coquillard...),tout en vous revendiquant,musulman occidentalisé...hum,lourd dilemne n'est-il pas...
Ca me fait penser à un homme X,qui passerait son temps à se piquer le doigt sur une aiguille,et qui dirait "oui mais j'arriverai à faire que l'aiguille ne me pique plus" alors que c'est dans sa nature profonde,qu'une aiguille ben ça pique,et le pauvre homme pourra lutter sang et eau jamais il ne changera ce fait...ici c'est pareil...tu pourras descendre dans la rue pour te battre pour le port du foulard,pour crier à la discrimination sur le marché du travail,dans la recherche de logement,la France ne changera pas!!!La France est laïque,à tendance judéo chrétienne bien ancrée!!!!La France déteste l'Islam!!
Et le jour où tu te seras rendu compte de ça,toi musulman de France,je te jure que tu te sentiras moins frustré(e)..
Tu perds un temps considérable à te faire accepter,alors qu'il serait tellement plus simple d'aller sur une terre où tu n'as pas à lutter pour exister,non?
Là tu vas me répondre,"oui mais même,il n'y a pas de pays vraiment musulman,et puis je suis née ici c'est mon pays,je n'arriverai pas à m'habituer à d'autres coutumes..."..
Moi je dis comme exemple de paradoxe tu te poses là...en résumé,la France est ton pays,tu le détestes,il te déteste,tu ne pourras JAMAIS vivre ta religion sans faire de concessions (mais ce la te dérange t-il vraiment toi qui est en mode "islam du 21è siècle?),mais tu ne peux pas partir parce que tu as des moeurs occidentalisés et que dans les pays musulmans on ne t'offrira pas la pseudo liberté,illusoire,qu'on offre aux femmes dans ce pays?
Ai-je bien résumé?
Alors moi je demande "as-tu entendu parler de djihad an nafs"?
.........
Se dire par fierté mal placée qu'on ne "fuira" pas devant l'adversité et la niaiserie des mécréants parce que c'est aussi ton pays que tu as des droits est erronné..je te le dis,tu n'auras JAMAIS ta place dans ce pays,pas seulement parce que le gouvernement rejette en bloc ta religion,mais aussi car ,si tu es censé(e) tu te rendras compte que tu n'as rien en commun avec ce peuple d'égarés,et que si c'est le cas,permets moi de terminer en te disant :
[...]but de leur application est de ressembler aux mécréantes, alors sont illicites, car ressembler aux mécréants revient à leur accorder l’amour, et l’amitié proche or ceci est illicite. Et le fait de ressembler aux mécréants est une forme de mecréance, car le Prophète -Prières et bénédiction d'Allah sur lui- a dit :
« Celui qui ressemble à un peuple en fait partie »[1]. cheikh al outheimine!
Salamalaykoum!!!!!
dimanche 8 juin 2008
Safa?Safari merci...l'exotisme à 100 km de la maison....
bon aujourd'hui point de blabla,point de tracas(quoique quelle aventure bref...),que des photos de la sortie dominicale avec les coquines et le coloc',histoire de casser le cercle vicieux et malsain de la routine qui déprime!!!!!
Départ pour Peaugres,parc animalier international....en voiture simone..(et les autres aussi.)
une partie du safari se fait en voiture,là par exemple où on a croisé Mr l'ours qui dormait comme un bienheureux sur la route ou Mme l'autruche qui se donnait de grands airs...et de l'autre côté de la route il y a le parcours à pied,avec un sentier à travers les arbres,ludique mais aussi enrichissant où l'on apprend plein de choses...la dernière photo ce sont des capybara...on en voit pas à tous les coins de rue...voilà..enjoy!!!!
Salamalaykoum
dimanche 1 juin 2008
L'ironie occidentale : où quand la misère et le rejet émeuvent dans les contrées lointaines...
Salamalaykoum!!!!
N'avez-vous pas remarqué,(même pour moi qui sans télé suis coupée de toute information),quel trouble a suscité le passage de la flamme olympique chinoise cette année,dans les pays occidentaux?Même sur les blogs ça a été l'effervescence,tout le monde était outré,et tout le monde criait "Free Tibet"!!!
Alors bien sûr je partage le point de vue...Comment pourrait il en être autrement quand on voit un peuple opprimé, martyrisé,raquétté...bien sûr,la compassion envahit mon coeur..L'injustice me débecte "of course"!!
Mais franchement,ce qui m'a le plus génée,c'est plutôt l'hypocrise ambiante,le "deux poids- deux mesures"!!!Ces personnes là,qui hurlent au scandale,qui descendent dans les rues scander des slogans politico-corrects,à l'égard du peuple tibétain,ces mêmes gens me font rire,et malheureusement,pas de joie,mais de manière ironique...
Toi,le défenseur d'un peuple qui vit à des milliers de kilomètres de chez toi,te souviens tu de la dernière fois où tu as tendu la main à ton voisin,aider la vieille dame à traverser la rue,jeter une pièce au mendiant de ton allée?Selon moi "charité bien ordonnée commence par son pays!!"Non?
Non?Je me répète parce que ça me consterne de voir que ,Toi,Mr Le défenseur des droits des hommes qui vivent à l'autre bout de la planète,quand tu vois un clochard sous ton porche,tu ne peux t'empêcher de penser, non pas "tiens si je l'aidais,en lui parlant,en lui donnant à manger",mais plutôt "qu'il aille se chercher un taf ce feignant,encore un étranger sangsue qui pollue le territoire français"...
Alors je suis bien consciente que le poids des médias influence ton regard mon cher Défenseur de la veuve et de l'orphelin des antipodes,mais qu'as tu fait de ton bon sens et de ta grandeur d'âme,je veux dire la "vraie" pas la téléguidée?
Encore une question,à ce moment là,si la veuve et l'orphelin de "tataouine les chmurtz" t'émeuvent tant que ça,dis moi pourquoi quand on te montre que les Américains font la Guerre aux Irakiens seulement par cupidité et quête de l'or noir,ça ne tilte pas?Pourquoi quand on te montre un enfant Palestinien décharné par les tirs sionistes,tu t'en fous comme de ta première couche culotte?
Expliques moi Défenseur???Expliques moi pourquoi ce double /triple discours????
Parce qu'on t'a dit à la télé que les musulmans étaient des méchants,qu'ils n'étaient pas dignes de respect et de compassion?Parce que ce n'est pas politiquement correct de montrer du doigt le grand "Oncle Sam" qui détruit un pays au même titre que les Chinois, par soif de pouvoir?
Ton éthique est elle à ce point corrompue que le sang d'un enfant tibétain a plus d'intérêt que celui d'un enfant palestinien?
Exlpiques moi Défenseur,j'ai du mal à suivre ta logique!!!!
Demain verra t-on aussi ce signe exhibé par l'élite de ce pays?
jeudi 29 mai 2008
N'hésitez pas,faites un geste!!!!
Salamalaykoum!!!!
un petit clic sur la photo inchAllah....fi sabillillah...pour se sentir mieux...!!!!!!!!
Salamalaykoum
dimanche 25 mai 2008
Le retour?ou pas....
Salamalaykoum!!!
Alors heureuses?Je viens par hasard,voir mes stat's..et là ô surprise,j'ai encore une trentaine de personnes qui me rendent visite même si je ne publie plus...!!!
J'ai donc décidé,pour honorer votre fidélite,de faire un come- back...ponctuel..peut être permanent qui sait...!
Oui,car en matière de blog,celui de cuisine me prend tout mon temps,même si je ne l'entretiens pas quotidiennement..
Je me cherche des excuses,car tout bonnement je crois que je fais une crise de flémingite,et accessoirement,il semblerait que "dame inspi'" m'ait quitté...
Dans mes news...Pas grand chose de transcendant...comme dit plus haut,je souffre de feignantise, accrue ces derniers jours par...un lumbago de derrière les fagots (ô rime....)...mais enfin ça ne m'empêche pas d'avoir quelques anecdotes ou tout du moins une...
La semaine passée,je m'en allais chemin faisant...telle le petit chaperon rouge (petit pot de beurre en moins,me connaissant je l'aurais vider avant d'arriver chez mère grand..bref..),refaire mon permis de conduire à la préfecture de ma ville...apparement je n'avais pas choisi le bon jour,le pays entier semblait s'être rassemblé dans les rues pour scander des slogans de haine à l'égard du pouvoir actuel..no comment...
Donc arrivant à proximité de la dite préf,mon coloc' baisse sa vitre passager (oui oui c'est moi fangio,as du volant qui suis le chauffeur de la petite famille...),afin de demander à un gentil officier bardé de matraques et casques (sait-on jamais des fois que les étudiants dans leur élan de folie est envie de leur jeter des tomates pas mûres au visage...ben oui les bombes nucléaires pas trop dans les moyens des étudiants...)..si on pouvait avancer;donc mon coloc entame la conversation par un timide "euh...",mais il se voit allègrement coupé le sifflet (ironique hein) par le gentil casqué : "dégage dégage allez bouge circule"...alors qu'on voulait juste savoir si on pouvait quand même stationner à proximité de la préfecture,vu que le sol était jonché d'êtres humains qui hurlaient...
Bon...on va se garer un peu loin,c'est pas grave,ça fera marcher les gosses,elles feront une bonne sieste après...
Nous pénétrons enfin dans le lieu tant convoité...et donc je fais ma queue pour demander mon document à remplir,bon là rien à signaler...je remplis avec dextérité la feuille sus mentionné,faut dire que si tu connais ton nom et ton prénom voire ton adresse,t'as 20/20...
Je laisse donc pour un instant ma progéniture à mon coloc'...et là ô drame,la petite se met à hurler à plein poumons..;bon soit ce n'est qu'une enfant,et j'en ai pour moins d'une minute à donner la paperasse au préposé...
Au bout de ce qui semble être au moins 2 BONNES MINUTES,le crétin derrière le guichet me hèle comme si j'étais sa copine de la ferme à cochons en me menaçant,téléphone en main,de faire évacuer toute ma petite tribu,en faisant venir la sécurité car ma fille qui pleure les gêne dans leur travail...ceci devant à peu près 150 personnes...me voyant ignorer sa bétise, le monsieur se fâche et passe à éxecution sa menace...,alors faut dire que là je n'étais pas en mode "cherche lui des excuses" mais plutôt "je vais pas me laisser faire parce que c'est qu'il veut"...en plus il me gratifie d'une phrase toute mignonette" madame quand on fait des enfants, on s'en occupe"...ça y est super crétin à prouver son point de vue...ses arabes ils font plein de gosses et la rue déborde de délinquants...
Bon j'ai hurlé moi aussi que si j'étais habillée différement on ne m'afficherait pas publiquement de la sorte,j'ai pris mes gosses sous le bras et suis partie avec une colère manifeste...
Après coup j'aurais peut être dû trouver des excuses à "super crétin" :
-excuse 1 : il a la rage parce que tout le pays est en grève et lui doit s'acquitter de son boulot de fonctionnaire incompétent surpayé"...ça met les nerfs c'est sûr...
-excuse 2 : son mec l'a laissé tomber le week end d'avant,et c'est le coeur brisé qu'il voit se produire aux guichets,des couples hétéros épanouis avec enfants,et il se sent frustré...
-excuse 3 : c'est un fasco qui s'affirme comme beaucoup depuis la prise de pouvoir de l'an dernier...un gouvernement qui dit non au prosélitisme communautaire,mais qui laisse pourtant le groupe des "débilou-plein-de-préjugés-les-français-c'est-les-meilleurs" se pavaner dans les rues...m'enfin...
et oui des fois je suis sans coeur...je le sais...je ne pense pas assez à mon prochain et ses petits problèmes perso...
bon ce sera tout pour aujourd'hui mais en écrivant cette anecdote,j'ai repris goût au bla bla inutile...
à bientôt inchallah?
Salamalaykoum
mercredi 23 avril 2008
déménagement culinaire!!!!
Salamalaykoum!!!!!!!!!!!
Bon,je vous annonce la naissance de .........
MON NOUVEAU BLOG DE CUISINE,100%cuisine....
Désormais si défi il doit y avoir inchAllah..cela se passera là bas inchAllah!!!!!!!
Je garde ce blog inchAllah,pour continuer sur le thème "la petite vie de Caro musulmane",tout ce qui a attrait à ma religion,mes coups de coeur,coup de boule gueule,inchAllah,mais la cuisine ce sera sur :
http://www.jemangedoncjesuis.wordpress.com
N'hésitez pas à venir faire un coucou,et à vous "réinscrire" là bas si le défi vous intéresse toujours à bon entendeur...salut salamalaykoum!!!
Boussette à mes fidèles lectrices!!!
MOUAHHH!!!
samedi 5 avril 2008
BLOG EN PAUSE
désolée pour le défi n°2,j'espère revenir la semaine prochaine inch>Allah...
d'ici là portez-vous bien...
et pensez : LAMA POWER...
(moi j'essaie mais c'est dur!!!)
bisous
salamalaykoum
samedi 29 mars 2008
Qui m'aime me suive+Tarte salée brocolis/fenouil/chèvre...
Salamamalaykoum...
Bon ce matin,le temps est au beau fixe,donc la journée aurait dû commencé sur les chapeaux de roue mais je vous avoue que j'ai été un peu freinée dans mon élan par ce reportage-CLIC-,certes je ne consomme pas la viande de supermarché car non égorgée,quoique certaines enseignes proposent de la viande égorgée qui j'en suis sûre doit subir le même traitement...Vous souffrez d'une gastro en plein mois d'août???C'est peut être le rôti de bœuf acheté dans la grande surface du coin!!!!!
Rajoutez à ça ceci :
En l'an de grâce 2000, nous avions : 1 Dollar à 1,20 Euro et 1 Baril de Pétrole à 60 Dollars .
Soit : le Baril à 72 Euros
et l’on payait alors : 1,00 Euro, le litre.
De nos Jours, en 2008 :
Nous avons : 1 Dollar à 0,65 centimes d'Euro et un Baril de pétrole qui a explosé à près de : 100 Dollars.
Soit : le Baril à 65 Euros !!!
or, l’on paye aujourd’hui : 1,25 Euro, le litre.
Moi je dis mesdames et mesdames....qu'est ce que ça devait être en 1789????
Parce que là je serai citoyenne française (oui je sais je le suis mais je ne me sens pas reconnue en tant que telle vu que je suis légèrement rejetée par la société à cause de mes convictions religieuses,bref autre débat...),je prendrais la Bastille et je guillotinerais pas mal de gens qui "ont" le pouvoir de décider et de s'enrichir dans ce pays!!!!
Shame on you !!!!!!!
Bon ceci étant dit,il fait encore soleil 
,donc le cours de ma vie peut reprendre une activité normale,sans révolutions verbales,ni ronchonnement intempestif!!!!
Je voudrais donc vous remercier TOUTES celes qui ont porté de l'intérêt à NOTRE
idée de "Défi Culinaire de Madame Caro",et je vous engage toutes à la suite de cet article de me dire qui a envie de participer, car vos commentaires sont éparpillés un peu partout sur le blog et je n'ai pu noter tout vos noms et le nom de vos blogs!!!!!
Merci de prendre le temps de le noter svp,car je vous annonce de manière officieuse que le défi numéro 2 ne devrait pas tarder.
Autre point soulevé par rapport à la "carotte" du défi,à savoir la récompense de celle qui gagne...Alors,bon...je ne sais comment vous dire,et cela va sûrement vous démotivez,mais Rockfeller ou Rotschild
n'étant pas mon nom de famille,je me vois mal gratifier chaque gagnante d'un prix à envoyer aux antipodes à chaque fois,je doute que mon coloc' comprenne ce genre de dépenses...
Ce que je peux proposer en revanche,c'est que la "gagnante" décide de la recette suivante avec moi,en partnership?Oui?Non?Et puis n'oubliez pas que le but même du défi est d'adapter une recette,d'en suivre les grandes lignes et de remanier avec les courses du frigo et du placard...Vous gagnez donc le fait d'apprendre à improviser et ça c'est déjà pas rien!!!!(oui oui je sais je pourrai vendre un esquimau à un inuit...esquimau glacé....enfin la glace quoi,car je me doute que les esquimaux sont souvent glacé aussi...bref...)
Voilà et pour terminer cet article en beauté (mais non pas moi...voyons pas d'auto flatterie sur ce blog),je vous propose la recette light santé du jour,avec espoir de pouvoir donner du vert à vos enfants sans qu'ils s'en aperçoivent (ah ben tiens voilà que j'agis comme le gouvernement....tsssstttt décidément....l'homme naît bon,c'est la société qui le corrompt...Jean- Jacques d'où tu es si tu me lis...je te rends hommage!!!!)
Tarte brocolis-fenouil-chèvre,croûte parmesan noisettes...
-une pâte feuilletée (du commerce pour moi...oui et ohhhh...)
-1 bouquet de brocolis
-1 fenouil
-2 rondins de chèvre FRAIS
-2 œufs
-1 boîte de champignons
-crême fraîche épaisse
-parmesan
-poudre de noisettes
-chapelure..
-1 pointe de curry en poudre
Faire blanchir les brocolis et le fenouil,ou les passer à la vapeur pendant 15 minutes...
Les mixer grossièrement avec les champignons..
Etaler la pâte dans un moule beurré,parsemer le fond de chapelure pour absorber l'humidité et ne pas vous retrouvez avec un fond de tarte détrempé...déposer vos légumes.
Préparer l'appareil à quiche : fouetter l'œuf et la crème fraîche assaisonner au goût...(sel+poivre+curry)
Déposer vos rondelles de chèvre frais
Verser l' appareil sur les légumes et saupoudrer du mélange parmesan/poudre de noisettes...
Enfourner pour 30 minutes à 180°
Déguster avec une salade relevée avec une sauce à l'huile de noix....
jeudi 27 mars 2008
Bah alors?qu'est ce que c'est que cette nouvelle mode?
Salamalaykoum
On se reprend en main svp!!!!!
Je fais le tour des blogs et je vois que la plupart d'entre vous sont : >>>
Alors moi qui est l'habitude d'appeler mes filles "bande de têtes d'oeufs" lorsqu'elles me tournent en bourrique,là c'est au sens littéral!!!
Mais qu'est ce qui va pas?
Pourquoi cette soudaine dépression générale,nuages dans les coeurs,grisaille dans les yeux,la météo de l'humeur est à l'orage....
J'ai donc décidé de secouer tout ça,de vous envoyer des ondes positives,de vous dire même si ce n'est que virtuel VOUS N'ETES PAS SEULES!!!!!!
La solitude est le mal du siècle.Même entouré, l'Homme se sent seul,incompris,délaissé par ses pairs.Nous somme arrivés à une époque où nous avons été tellement privilégiés dans notre confort,que plus rien ne nous semble jamais bien.L'insatisfaction et la déprime sont les maîtres mots du siècle.
Trop de consommation,tue le consommateur.
Trop de passions assouvies,tue la foi.
Et sans foi,notre monde se résume à un néant sans but,sans attache,sans rien...
Relevons la tête ensemble....
Pour celles qui ont des enfants,mach'Allah,servez -vous de leur fraicheur et innocence pour relativiser les maux de la vie,les épreuves du quotidien...Un rire d'enfant est un formidable énergisant...N'hésitez pas à régresser avec eux dans un mode enfantin où tout est simple et pur...Préservez en eux cette petite lumière d'espoir où il faut croire que la perversité de ce monde n'aura pas de prise sur eux...Qui a décrété qu'il fallait absolument les confronter à la dureté de la vie pour les préparer?C'est faux...Un enfant a besoin de vivre à son rythme,prenez le avec lui...
Je veux dire..regardez ce lama....il aurait toute les raisons d'être dépressif!!!!Non mais vous avez vu ses cheveux?????Ben non je l'ai eu au téléphone hier,et il fait face,c'est un vrai exemple pour nous...LAMA POWER!!!Répétez avec moi LAMAAAAAAA POWERRRRR!!!!
Allez pour être plus sérieuse...Quelle est le meilleur détergent,nettoyant spray anti-déprime???
Le Coran !!!!!
Ma prescription médicale : lire un hizb par jour,plus une invocation à apprendre (en plus c'est rigolo,ma méthode,j'écris les dou'as en français,phonétique et arabe et je les colle partout dans la maison....et une idée déco gratuite une!!!!),et vous allez voir votre quotidien va changer incroyablement inchAllah!!!!!!!
Qu'Allah apaise vos coeurs,facilite vos épreuves (quoique....c'est toujours ça de pris pour le Jour du Jugement entre nous....),illumine vos coeurs de science et d'amour,et nous compte tous comme des croyants fidèles et véridiques le Jour de la résurrection et de l'attribution des destinations éternelles...Amine..
Salamalaykoum!!!!!!!
mercredi 26 mars 2008
Totally chocolate chips cookies de Nigella!!!!+Défi Culinaire de Madame Caro version 1...
Salamalaykoum (again!)
Mais qu'est ce qu'elle nous veut encore?
Les cookies c'était pas suffisant il faut en plus qu'elle vienne nous saoûler avec du bla-bla inutile??
Juste pour préciser -comme nous l'a si bien rappelé p'tites mimines
que la recette de cookies faisait partie d'un défi (nocturne sous l'emprise de la faim...c'est à ce moment là que les idées de génie apparaissent...hum!),de la veille au soir...
Donc vu que je suis de près l'actualité commentaristique (?????) de ptites mimines,j'ai pu recensé d'ores et déjà quelques personnes qui aimeraient se prêter au jeu si fascinant et intriguant du
"Défi Culinaire de madame Caro"...version 2...
Alors comme je disais à ptites mimines ce matin,je ne vais pas faire quelque chose d'officiel avec date précise....
Je vous suggère juste de rester aux aguets de mon blog...car le côté excitant du défi est justement que ça se fera sous "short notice"...c'est à dire que je donne une recette,un thème,et selon vos frigos ou placards, vous déclinez la recette,qui doit quand même rester fidèle à la recette de base (exemple : si c'est une recette de gâteau au chocolat,je veux pas me retrouver avec une soupe au pistou ok?)...tout ça dans un temps restreint!
Ptites mimines a ouvert la voie en faisant la recette de cookies en se rapprochant au plus près de ce qui était demandé mais avec le contenu de ses placards...
Voilà...
Suspense,à quand la prochaine édition?
Ne vous inquiétez pas surtout ce ne sera pas des plats élaborés style "risotto au caviar bélouga et truffe noire du périgord"...mais plus des recettes familiales mais qui sortent du quotidien....inchAllah...
Bon j'attends que ptites mimines me transmette la liste des participantes inchAllah...
Ah oui dernière précision,vous aurez pu admirer la mise en place des photos de ptites mimines,ça compte également dans le défi...là c'était thème cookies sur un thème japonisant....
see you soon,crazy cooker!!!!!!
Salamalaykoum...
..miam miam....slurp.....
Rechette de chez Soulafa...miommm...crounch..glurp...
pour une douzaine de cookies:
Un demi cup de chocolat type semi sweet
1 cup de farine
1/4 cup de cacao amer tamise
1 cuillere a cafe de baking soda (bicarbonate de soude)
1/2 cuillere a cafe de sel ou un peu moins
1/2 cup de cassonade
1/4 cup de sucre fin
1 cuillere a cafe d'essence de vanille
1 oeuf, sorti directement du refrigerateur
100g de beurre mou
2 cups de chips de chocolat noir ('pépites de chocolat pour moi)
Le cup utilise fait 240g
Preparation:
Préchauffer le four à 200°c;
Faire fondre le premier chocolat dans un bain marie(micro ondes pour moi)
Mélanger la farine, le cacao, sel et baking soda dans un grand bol.
Dans un deuxième grand bol ou saladier travailler le beurre et les deux sucres en pommade puis ajouter le chocolat fondu et bien travailler le tout.
Ajouter la vanille et l'œuf, le premier mélange des ingrédients secs et travailler le tout et ajouter a la fin les chips avant de faire un dernier tour de fouet ou de spatule pour bien repartir les pépites de chocolat dans la pâte.
Prendre des tas de la pâte de la taille d'une boule de glace et les déposer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé en les séparant de 6 cm chacune car elles s'étalent. Faire cuire au four pendant 15 minutes pour moi.
Miam,crounch...che vous laisse...miooomm...ché la pouche pleine...!!!!
Salamalaykoum!!!!